Almuerzos
Plato del día
Salmón a la Plancha con Puré Rústico al Merkén
Filete de salmón austral sellado a la mantequilla con alcaparras, acompañado de puré de papas nativas y ensalada del huerto.
$11.900
Receta Casera
Cazuela de Vacuno Sureña
Caldo reponedor con tapapecho tierno, papa de la zona, zapallo camote, choclo, porotos verdes y cilantro fresco.
$7.900
Pastel de Choclo en Greda
Pino de carne picada, pollo, aceituna y huevo duro cubierto con pastelera de choclo dulce gratinada al horno.
$8.500
Cafetería y Dulces
Tradición
Kuchen de Murtilla y Frambuesa
Masa quebrada artesanal con crema pastelera horneada y murtillas recolectadas en los cerros de Tirúa.
$3.800
Cappuccino Doble Grano Arábica (12 oz)
Espresso doble con leche texturizada sedosa y cacao amargo espolvoreado.
$3.200
Ideal Tarde
Once Costera Completa (Para 2)
2 tazas de café de grano o té en hoja, 2 trozos de torta o kuchen del día y pailita de huevos revueltos con tostadas de pan amasado.
$13.500
Jugos Naturales
Jugo Natural Frambuesa-Menta 500cc
Elaborado al momento con fruta natural seleccionada, sin azúcar añadida o endulzado a gusto.
$3.500
